MIÉRCOLES 30 DE OCTUBRE DE 2013

Hoy hemos comenzado a preelaborar lo que todo el mundo estaba deseando, el pescado. Hemos comenzado limpiando boquerones como se muestra en el siguiente video y que luego hemos conservado en vinagre, perejil y zumo de limón.

 

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Luego hemos aprendido a limpiar chipirones y los hemos presentado en pequeñas brochetas.

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Finalmente hemos limpiado gambas y langostinos.

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